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感謝格友慷慨分享!原來同樣的方式也是可以煮成綠豆薏仁飯本文引用自evon1106 - 【快鍋】紅薏仁綠豆湯



用Kuhn Rikon 煮東西超方便超入口的,而且這種天氣要是窩在廚房肯定會中暑....
來碗紅薏仁綠豆湯消消暑吧 

器材: KUHN RIKON 7L 壓力鍋
食材: 紅薏仁一杯,綠豆一杯,水適量
時間: 1.壓力棒二格後15分鍾自然洩壓→2.壓力棒二格後熄火自然洩壓
程序:
1.材料洗淨,不用泡水
2.紅薏仁先下,壓力棒二格後15分鍾自然洩壓
3.再下綠豆壓力棒二格後熄火自然洩壓
4.依個人喜好加入二砂糖

批A司:
1.紅薏仁與綠豆比例為1:1 ,水的部份因為我們家喜歡喝綠豆湯大過於吃綠豆薏仁,所以水放的多,水量可依個人喜好
2.加糖之前,可先把紅薏仁及綠豆撈一些起來,不加糖的可當飯類食用,可消水腫,加了糖後就沒有功效了

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    rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()