(圖為地瓜、南瓜、紅蘿蔔泥)

南瓜果肉柔軟,好消化,而且含豐富的類胡蘿素,轉換成維生素A,可以維持黏膜的完整,增強寶寶抵抗力,同時對寶寶的視力發展也有很大的助益。母乳含有嬰兒成長發育所需要的胺基酸、礦物質、必須脂肪酸與免疫球蛋白等成分,不僅容易吸收,更有助於健全寶寶的免疫力。隔水加熱的溫度最好不要超過50度 以免破壞母奶的營養成分。

預備

食材:南瓜, 母乳,
調味料:
器材:minipan,節能板

步驟

1.將南瓜洗淨去皮、去籽切片
2.放入鍋內加少量水蒸煮
3.取出Mini Pan置入節能板,冒煙5分鐘放熄火繼續燜煮。
4.以湯匙壓碎成泥狀,取適量母乳,倒入鍋內拌勻,以小湯匙餵食。

訣竅提示

小寶寶吃得不多,用0.6 L的mini pan可以少量煮食,既節省能源又保溫,外出時用專用保溫提袋帶出去也很方便,不用讓寶寶吃到隔餐,讓小寶貝總是吃到新鮮健康的食物。

食後感想

南瓜泥纖維不多,加入乳類口感滑順,用牛乳也可以喔!


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