花花王

10月20日 11:38 

原來煮菜是可以沒有油煙味的


我非常少煮菜,一方面實在沒有這樣的天份,二方面非常不喜歡油煙在身上的味道,所以基本上都是以外食為主
沒想過認識了微微蔡老師後居然讓我愛上煮菜這回事,老師是我最好的朋友介紹,本來只想應付一下就了事,根本不相信自己也可以煮出一桌好菜,但用了瑞康屋鍋子後,我才知道剛剛吃的是紅蘿蔔不是地瓜,而且重點是身上沒有我怕死的油煙味


洗完菜不用太過瀝乾,放入瑞康屋的鍋中,冒煙後關火,等個3分鐘,好菜就上桌了,沒放油所以根本沒有油煙的問題,重點是吃到食物的原味外,還可以減肥還可減肥還可以減肥(因為太重要所以要講三次)
不單單是蔬菜如此,海鮮也是一樣,不用再等水滾後川燙,直接把海鮮放入瑞康屋鍋中,海鮮本身的水份就足以煮熟,料理的時間更短了,但是美味卻增加了


不單只是料理的時間縮短,因為鍋子的品質夠好,根本沒有料理新手的問題,隨便放進去就隨便好吃,我這時才知道好的鍋子讓你味覺上天堂,壞的鍋子就會怪自己不會煮,何必呢?現在的我已經開始帶便當囉~今年的年夜飯就不訂超商的年菜了,我要自己煮!

 

圖文出處:
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