- 6月 01 週六 201313:35
端午包粽--包粽step by step教學
- 12月 19 週日 201015:44
[快鍋]煉葡萄汁

葡萄汁
作法:
1.將葡萄洗淨,放置於蒸鍋中,鍋內放1000cc的水。
2.開中火,當快鍋出現第二條線轉小火煮18分鐘後,熄火降壓。
- 6月 28 週一 201003:41
[瑞康私房]用壓力鍋蒸草仔粿

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可以煉雞精的壓力鍋的組合中,還有蒸鍋及調理鍋,讓壓力鍋換上一般鍋蓋就有蒸鍋的功能。
- 10月 30 週五 200920:53
[壓力鍋]蜆精

許多人都知道Kuhn Rikon的壓力鍋可以煉雞精,同樣的,電視廣告打得熱門的蜆精,也可以自己在家用壓力鍋煉喔!
煉蜆精很簡單,準備的材料有,2斤的蜆,泡在鹽水中吐沙半小時。
做法:
1.在壓力鍋中放入四分之一的水
- 8月 10 週一 200921:28
【網友瑞康體驗】Kuhn Rikon 壓力鍋煮飯記

本文引用自missdupre - Kuhn Rikon 壓力鍋煮飯記 這是一篇對新手家庭主婦來說,很實用的文章喔!
上次買Kuhn Rikon壓力鍋時有附贈內鍋,我又再加購沒有洞的上層內鍋,這樣可以疊層一次煮湯、飯跟蒸魚,不但省時、省電,也同時省掉用好個鍋子佔的空間。
這幾天來實驗了幾次同時用壓力鍋煮三道菜的經驗,對這個鍋子真的非常滿意!今天用壓力鍋煮些什麼呢?
- 8月 09 週日 200911:53
【網友瑞康體驗】【巧婦幫手】Kuhn Rikon 8L Duromatic壓力鍋

本文引用自missdupre - 【巧婦幫手】Kuhn Rikon 8L Duromatic壓力鍋 感謝巧婦做的專業介紹~
MSN暱稱掛著「開鍋大點」,半夜兩點Kerry問我買了哪種鍋子啊?(原來大家都在美國過著台灣時間生活)想想就來寫個勸敗文吧!這趟回台灣,帶
了三個鍋子回來:康寧的透明鍋、Kuhn Rikon Hotpan and Kuhn Rikon 壓力鍋。這篇就是要介紹壓力鍋!
- 5月 28 週四 200918:25
[快鍋]煉桑葚汁+[Hotpan]桑葚果凍

炎炎夏日,自己煉桑葚汁作為家常的飲料是最好的了!用桑葚汁作成的果凍顏色鮮豔,好吃又健康。
桑葚汁
作法:
1.將桑葚洗淨,放置於蒸鍋中,鍋內放1000cc的水。
2.開中火,當快鍋出現第二條線轉小火煮18分鐘後,熄火降壓。
- 5月 25 週一 200915:48
[壓力鍋]南瓜糕

前一篇介紹了南瓜的營養價值,追加一篇南瓜新吃法,私房南瓜糕。一般來說會運用南瓜原有的甜味,作成甜食或強調甜味的糕點,但這個私房南瓜糕是加入火腿,讓火腿的香鹹與南瓜本身的甜味互相烘托。
材料:
南瓜約一公斤
- 5月 10 週日 200922:02
【網友瑞康體驗】KUHN RIKON 8L 快易鍋
- 5月 08 週五 200918:35
【網友瑞康體驗】《鮮食好物》無聲快鍋 呷呢讚







