幸福瑞康屋

引用自  【天階。夜色】     這是一篇對小五金產品介紹得很清楚的文章，很感謝Meilu讓我們轉載。那隻夾子版主用過，不過是在夾義大利麵時，真的好用！好使力，麵也不會亂滾亂滑，用完還可以扣住平放在鍋上。至於廚房剪刀，則是烹飪老師CC的最愛喔！

 

 

女人真的是，一種(很愛花錢)難以理解的生物。

這次週年慶，咩嚕比往常都更早注意各家DM放送的時間，很有耐心的上網一頁頁翻看，從激安商品到限量排隊，鉅細靡遺地巡梭比價，比往年還要投入與熱衷，但是，咩嚕的目標卻不是衣服鞋子也不是化妝保養品（這些女人的必需品我居然連看都沒看耶），而是『鍋具』(！)『碗盤』(！！)『寢具』(！！！) 。

 

可能是平常衣服鞋子買多了想換換口味滿櫃的保養化妝品都還沒用完深藏的賢妻因子覺醒了，也可能是明明自己菜做不好硬要怪罪到手邊的鍋具實在用不順手，這次週年慶咩嚕決心要把廚房好好整頓一下（俗話說得好，工欲善其事必先利其器啊，要用的順手煮起來才會美味嘛！＝＞其實心裡很清楚該整頓的是自己的廚藝啦）。

 

均岱結束Kuhn Rikon的代理權，產品全部七折，咩嚕趁此機會入手了一系列廚房小五金，果然是瑞士人的作品，把每個產品該有的功能都表現得徹底好用，加上一些設計感和巧思，七折後的價錢雖然仍微微偏高，但絕對物有所值呢。

 

Kuhn Rikon 快易夾(長)
輕鬆的卡榫設計，合起來可以當拌炒匙用，打開時就是可以夾起整隻魚整片年排好工具，可以輕鬆將食物翻面，盛盤時的瀝油功能更是加分。選擇長柄是要跟下面的平煎匙作區分，也剛好可以用來搭配比較深的鍋子，i.e. 8L壓力鍋(請見下回分解)。

Kuhn Rikon 廚房剪刀
稍微用力一握剪刀就會自動打開，使用完畢將鋼片扣回即可。刀面光滑好清理不沾肉，咩嚕個人不太喜歡帶有鋸齒邊的廚房剪刀，很不好清洗。

Kuhn Rikon 平煎鏟(短)
前 端微微的角度加上略有彈性的材質，非常適合搭配稍有深度的平底鍋子拌炒或煎魚，咩嚕在櫃上試用了一下的確非常順手，搭配小姐推薦的3LHotpan真的是 嘟嘟好(Hotpan請見下回分解)，唯一的問題是兩者摩擦的聲音非常惱人，現在是冀望Hotapn使用過之後那聲音應該會小一點.....。

Kuhn Rikon極簡風開罐器
這 應該算是這個牌子僅次於Hotpan和壓力鍋的第三大名星產品吧！用這個來開罐頭真是超棒，平滑的切口既不會有鐵屑掉到食物裡，也不怕蓋子割手，除下來的 蓋子甚至可以整個蓋回去呢，可以給老人家用，或家裡有小孩也很合適(是說我不是老人也不是小孩，但開罐頭如此輕鬆寫意真是享受，害我不知道該拿舊的開罐器 怎麼辦.....)。

（操作說明）


Kuhn Rikon 刨刀
這個大家都說好用.....打完折才200多....改天來試試。
（PS. 上次在鶯歌陶瓷博物館買了一把陶瓷刨刀，超不推......削皮同時去肉，一顆蘋果削完只剩半顆.....）