幸福瑞康屋

Shuchuan Chen 

10月20日 22:02

（傳承媽媽的味道）2011年逛中港Hola看到瑞康屋的休閒鍋好美當下吸引我但因單價挺高而沒有入手先買了一個炒菜鍋，之後就日也想夜也想那個漂亮鍋子經過一陣子再逛櫃位，小姐細心介紹提到8公升壓力鍋滴雞精只要一小時馬上覺得神奇因為之前購買的專門滴雞精鍋要8小時又需要時時注意爐火覺得不方便，小兒子比較瘦小所以就入手一組8公升加3公升休閒鍋後連續滴了十幾隻雞精甚至一晚滴三隻紀錄除了給小兒子喝全家都喝，公公，先生，我，都覺得很能消除疲勞，朋友媳婦生小孩我也滴送給她喝，好朋友喝了之後也請我帶她買鍋，

從小到大我跟著媽媽學做菜自己最愛吃媽媽的手路菜如香菇雞湯，酸菜鴨湯，麻油雞，炒米粉，因為愛吃而愛跟著媽媽學，自認手藝還不錯，長大嫁人每逢過年過節招待親友都好忙，幾年之後卻遇到瓶頸菜色沒什麼變化，但自從買了瑞康鍋有老師教學，時常上課學習到新菜色有新變化讓我更有興趣做菜而廚藝也精進不少，而且幾個鍋同時上場能夠短時間上一桌菜，

媽媽把手路菜傳承給我而我在瑞康屋跟每位老師學到的融合在一起，更能保留原汁原味而提升食物的美味未來我希望能把鍋子和廚藝傳給兒子及媳婦，吃食物原味而不過多調味瑞康鍋最能顯現出來，簡單卻能美味溫暖家人的菜餚，我想我目前做到了，

有人認為工藝精良器具只是一種滿足感，以往的思維來看是錦上添花，但只有自己操作過吃過就能知道工欲善其事必先利其器。

陳美華

10月20日 11:57 
 
第一個吸引我的瑞康鍋是在美食好簡單看到的寛口快鍋，型美又好像很萬能。去年回台時看櫃姐示範休閑鍋燙青菜，讓我大開眼界，就憑這一絲絲的概念，這幾個傢伙就這樣所以我飄洋過海給扛了回來（圖下）每天開開心心的用新鍋子開伙，幾個月下來我最拿手的菜色是各類的「燙青菜”我總覺得這些過去應該有更厲害的功能，平凡用來煮湯炸雞塊…好像埋沒了它們。但是兩地相隔半個地球，無法去上課或討教，直到最近加入粉絲團才見識到這些鍋具的不同凡響，而且各地高手的烹藝更是讓我羨慕不已。
真不懂為什麼步入銀髮族後總會莫名其妙的登出來一些大大小小的毛病，不得不在日常的飲食上做適當的調整。車模使用的心得，瑞康鍋的確可以做到少油快速簡便確保更多養分又美味的健康食物，一個鍋可間煎炒燙煮炸烤蒸燉鹵燜拌十幾種功能，也能一鍋數莱同步進行，又能保温2-4小時。
它的少油，無水又少油煙的烹調方式顛覆了我45年來對所有中外鍋具的理念，我是個新手，還在火候和時間上拿揑中，得加把勁兒！工欲善其事，必先利奇器，越洋請敎櫃姐後托友幫我帶回幾個幫手（圖上）其中蔡董的料理書對鍋具的用途和使用法有很詳細的敎學，恰符我所需。這是個好的開始，我會善用這本書與我的“鍋們”好好相處磨合，我們定會成為好麻吉的。

陳秀華

10月20日 11:35

記得我最先接觸到瑞康的休閒鍋，當時是均岱代理的，當時休閒鍋的外鍋是透明的，所以當内鍋煮好放在外鍋時，經常忘記加熱時燒壞了２個外鍋！

至今瑞康拿回代理已８年，我已是老會員，我自己最愛休閒鍋，從４．５公升到最小的還有聯名款凱蒂猫等，現在每天煮飯都必用２公升休閒鍋，曾經用休閒鍋烤春雞，（ｃｃ老師教的），本來，２０年前我就買了藍奌快鍋煉雞精，當時没有瑞康，底下必需用三角架在放上層鍋再放上有孔洞的層鍋，真的很不方便！而且容易打翻！

後來因為父親年事已高，５年前他說想喝雞精，所以我家已有快鍋，我還是投資了６公升瑞康屋的壓力鍋，因為内鍋放入密封度很好，又很方便，時間只要１小時等洩壓就可完成！曾經親戚想買外面煉的雞精，他老人家都不願意，堅持要我煉的，有一年，曾經煉１０雞的雞精讓他顧身體！他今年８９高齡，希望我每年都可以繼續煉雞精來顧他身體，以報答他養育之恩！

圖文出處：
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花花王

10月20日 11:38 

原來煮菜是可以沒有油煙味的

我非常少煮菜，一方面實在沒有這樣的天份，二方面非常不喜歡油煙在身上的味道，所以基本上都是以外食為主
沒想過認識了微微蔡老師後居然讓我愛上煮菜這回事，老師是我最好的朋友介紹，本來只想應付一下就了事，根本不相信自己也可以煮出一桌好菜，但用了瑞康屋鍋子後，我才知道剛剛吃的是紅蘿蔔不是地瓜，而且重點是身上沒有我怕死的油煙味

洗完菜不用太過瀝乾，放入瑞康屋的鍋中，冒煙後關火，等個3分鐘，好菜就上桌了，沒放油所以根本沒有油煙的問題，重點是吃到食物的原味外，還可以減肥還可減肥還可以減肥（因為太重要所以要講三次）
不單單是蔬菜如此，海鮮也是一樣，不用再等水滾後川燙，直接把海鮮放入瑞康屋鍋中，海鮮本身的水份就足以煮熟，料理的時間更短了，但是美味卻增加了

MeiEr Lee

新光三越 大有店周年慶 快到了, 回 想 這 一年來 變 化 可真大, 照顧爸媽日常三餐已 不 是 難事了…

當然 我 也 經歷過 休閒/金典 鍋煮飯 燒焦兩三次, 壓力鍋 滷 無水豬腳 焦黑了 一大半以上, 水煮蛋 紙巾焦了三次….大概 只 有 作李建軒老師教的 豆腐蔴糬 零失敗, 目前 正享受 烘培的樂趣 至為感謝 杜佳穎老師教了 兩三次 鳳梨酥 我 也 練了 不下 10次了 剛也做 了檸檬糖霜蛋糕 感謝 老師上臉書 耳提面命 作 品 才 得以 改進….瑞康屋的 老師群 讚 啦!!!.

還 有 值得一提的 是 瑞康屋的 櫃姐與 主任 她們 是 一群 迷人 的 小老師, 話說去年 壓力鍋從 訂貨 到 拿到 鍋子 等了 將近 3個 月 這期間 多虧櫃姐 耐心教我 到 櫃上現熬2次 雞精, 幾乎任 何 疑 難 雜 症 她們 都能 為你 解決 幫忙 找 答 案…慧珺主任與 錦珠的 團 隊 值得喝采!!!

我 告 訴 同學 朋友 客戶 用 瑞康屋鍋具 大大 縮短 我 在 廚 房 的 時 間
最重要 的 是 二老 喜歡壓力鍋煮的飯, 快 又 好 吃…….. 他們 已不再期待電子鍋飯 或稀飯了 期 待 下個 月 週年慶 再 多排些 名廚 教學 課 程, 我 得 多學學 好 滿 足 老人家的 味蕾 且 我 還 希望 再 上 CC老師的課 無水 滷 豬腳 的 筆記 已 丟失ㄧ段 時 間了…….櫃上 請 儘快告示課程表!!!

Ming Chen 

10月19日 23:16 

愛吃美食，也有幾年瘋做麵包、蛋糕、包子、饅頭、燒餅、餅乾。
「家常菜」對我來說並不困難，為什麼要再多買一個鍋呢？（長輩會細唸浪費啊）。

在一次颱風天，CC老師新光三越現場示範，莫急莫慌、輕鬆放～是吧！跟我們傳統派，快快快的速度、翻炒、洗鍋，一道道快快快的做出料理，很不一樣，決定把鍋帶回家試試。
當我戰戰兢兢8分鐘煮出第一鍋滷肉，接著不洗鍋放入青菜燜煮、12分鐘菇菇雞湯，端上桌的口味，婆婆點頭認同，全家都說好吃好甜的青菜，餐後見底的鍋子，更讓我安心了！

許香蘭

10月20日 7:31 

101~101~~不是台北101~~~
是與瑞康結緣的101年冬季，也從此踏上買鍋這條無底深淵的不歸路。。。
話說這不會煮飯的媳婦，當初第一次使用阿嬤牌壓力鍋~壓力真的很大，一方面想要有所表現，二方面鍋內因過多壓力因而產生刺耳又大聲的滋滋叫聲，O MY GOD這到底要不要靠近、解決它，就在我抓破腦之際婆婆不慌不忙走過去把瓦斯關掉，留下驚嚇中的我還在那發愣~~~

此時，心中暗暗下了個決定。。。一定要把這“可怕會叫的怪獸”換掉~~~
於是趁週年慶到百貨公司“賴賴蛇”的找尋目標，就在此時看到瑞康屋像金字塔造型的壓力鍋，上前左看看右瞧瞧，幾經櫃姐三吋不爛之舌解說，再三確認不會有令人頭皮發麻的聲響後，從此瑞康鍋就進駐我家了。。。

鄭美英

10月20日 6:15 

接觸瑞康屋鍋具不知有多少個寒暑，剛開始是從電視「美食好簡單」有興趣認識這品牌鍋具，從壓力鍋→AMT→休閒鍋→mini pan ，每個鍋各有特色及煮出不同風味的料理。

因工作輪班有時為家人準備了晚餐，得考慮菜色及保溫持久的料理，以休閒鍋最優。女兒有時陪伴上課是為了想品嘗老師的某道料理，但她常常在放學後入家門就說好香喔！媽媽妳今天煮了什麼呢？有時我上可課後，她看著菜單開始點菜…至今我也不知是否還有欠？最近一次請她煮CC老師的「米蘭意大利燉肉」,哈哈哈！結果還是要我出馬啦。

林子惠
10月19日 15:24 

去年巨城週年慶，我在遠東巨城購買一組經典壓力鍋及一組經典鍋，抱著一份忐忑的心，等待了三個多月，終於在今年三月寄到了日夜期待的鍋具，

第一次使用的經驗便讓我驚艷不已，我煮的是精煉石斑魚精，當我開啟鍋蓋的那一剎那，一家四口分別從三個房間衝向廚房，迫不及待地想嚐一口，

當我嚐了一口後，哇!這魚湯真是香醇濃郁，滿滿的營養流入口中，家人喝過以后也都讚不絕口，瑞康屋的鍋具真的是非常好用噢！

謝謝瑞康屋的用心與貼心，藉由我的分享讓更多朋友們知道"瑞康屋"。
希望我能夠擁有瑞康屋金典鍋 ^_^

簡鱗鑒

10月19日 20:48
 
說來很好笑，實際上知道瑞康屋大約是在六年前，有好長一段時間未出去逛街約三五好友到遠東百貨閒逛閒話家常，無意間看到紅色強眼的櫃位迎面而來櫃姐親切的招呼，熱情的介紹瑞康屋產品多好又多好用，耐心講解鍋具使用。舌燦蓮花，OS我偷笑心裡想唉！百貨公司各廠牌若有十家有九家鍋具我幾乎都用過，用到不想在用呀!鍋具嗎都八、九不離十，生意人『生意嘴唬朶朶』哈哈老王賣瓜、自賣自誇的意思啦！令我趨之若務的櫃姊向我推薦介紹壓力鍋，天呀！心想他牌的壓力鍋家裡已有3、4個遲遲不敢用，因聽聞外介使用壓力鍋事故頻傳，心裡有點怕怕的無法突破心裡障礙。

你一定會問我，那你為什麼還賣，因為鍋具的容量大夠深可當湯、炒鍋用。瑞康屋的鍋具對我來說很陌生，但瑞康屋的鍋具外觀設計很吸引我。簡約又不失時尚，當下買了Hotpan鍋、潔能板，但最終結局也是晾在家裡當擺飾。女人嗎！閒來總是愛逛逛，

再次偶然的接觸是在1年前。小姐來嚐試我們公司的鍋具用無水煮青菜。嗯“好吃”『那A按奶』一樣的HOTPAN鍋煮出來的菜櫃姐烹出來的比我用的好吃，真正是『同款不同師父』天呀!這是什麼湯那麼好喝，櫃姐回應用壓力鍋滴的雞精，雖然好喝聽了有點莫名的抗拒，櫃姐細心的解說使我再次燃起信心，現在一鍋可烹出多樣菜，真是『一兼二顧、摸蜆兼洗褲』以往要吃美食一定要上餐館，但吃的安心嗎 ? 尤其現代人注重食安養生。

我現在不用擔心我們瑞康屋粉絲那麼多隨時可以上網分享做菜心得，隔了N年再次接觸我們瑞康屋對我來說一點都不嫌晚，總之一句話好鍋要懂得運用，才能創造出它的無限價值。