週一 異國料理 起司漢堡肉佐法式紅酒洋蔥醬汁/白米飯/巧克力杯子蛋糕
週二 元氣早餐 溫泉蛋/蛋沙拉+土司/迷你批薩
週三 卜派菠菜 能量菠菜豆腐丼/菠菜凱撒沙拉/菠菜咖哩雞肉串(搭配烤餅)
週四 馬鈴薯樂園 義大利羅斯提尼/加州巧達濃湯/海鮮通心麵
週五 日式料理 親子丼/茶碗蒸/芒果冰淇淋
本課程內容會因孩子的學習進度與時令食材做部分調整
上課流程
週一 14:00 相見歡遊戲
14:30 環境及用具介紹
14:40 備料
14:50 老師示範及講解
15:00 小廚師體驗--異國料理 1) 起司漢堡肉佐法式紅酒洋蔥醬汁
2) 白米飯
16:00 3) 巧克力杯子蛋糕
17:00 成果品嚐 拍照
17:30 清洗器具與廚房的收納
18:00 心得分享記錄/老師的叮嚀
18:30 第一天結束
週二 14:00 帶你和食材玩遊戲
14:40 備料
15:00 老師示範及講解
15:10 小廚師體驗--元氣早餐
1) 溫泉蛋
2) 蛋沙拉+土司
3) 迷你批薩
17:00 成果品嚐 拍照
17:30 清洗器具與廚房的收納
18:00 心得分享記錄
18:30 第二天結束
週三 14:00 餐桌禮儀
14:30 備料
14:40 老師示範及講解
15:00 小廚師體驗--卜派菠菜
1) 能量菠菜豆腐丼
2) 菠菜凱撒沙拉
3) 菠菜咖哩雞肉串(搭配烤餅)
17:00 成果品嚐
17:30 清洗器具與廚房的收納
18:00 心得分享記錄
18:30 第三天結束
週四 14:00 備料 & 如何洗選菜
14:30 老師示範及講解
15:00 小廚師體驗--馬鈴薯樂園
1) 義大利羅斯提尼
2) 加州巧達濃湯
3) 海鮮通心麵
4) 夏日水果優格沙拉
17:00 成果品嚐
17:30 清洗器具與廚房的收納
18:00 心得分享記錄
18:30 第四天結束
週五 14:00 備料
14:30 老師示範及講解
15:00 小廚師體驗--日式料理
1) 親子丼
2) 茶碗蒸
3) 芒果冰淇淋
16:00 4) 黑糖蒸糕
17:00 成果品嚐
17:30 清洗器具與廚房的收納
18:00 心得分享記錄/成果發表工作分配
18:30 第五天結束
成果發表會
第一梯次(7/5~7/9)
7/11 天母SOGO
第二梯次(7/12~7/16)
7/18 新光三越A8
第三梯次(7/19~7/23)
7/25 天母SOGO