黃姓消費者購買時間為2006年, 至今已使用了六年的時間，瑞康公司於2008年4月1日成立，該鍋具並非由本公司售出，但是，瑞康公司本著服務的精神，雖然黃姓消費者購買與使用的時間，超過了我們售後服務的範圍，仍舊將鍋子帶回，竭力為消費者探究事件的原因。

      為了解事件如何發生，本公司依消費者的敘述做了測試，測試過程如下圖，然而並沒有發生該消費者所遭遇的狀況，向瑞士總公司詢問也並無類似案例，該狀況實在不是我們的能力能夠解答，對於無法給黃姓消費者滿意的答案，瑞康公司感到非常抱歉。

今日改帶保溫杯去爬山！

在3/17這個風和日麗的好日子，到新莊悠之家參加抓週活動的寶寶們，應該都有吃到我們在現場用Kuhn Rikon鍋具製作的寶寶副食品吧！當天準備了蘋果泥、蘋果汁、吻仔魚稀飯、南瓜泥、地瓜紅蘿蔔泥。

每年的2月2日是法國的可麗餅日，在這一天大家會一起在家裡頭點蠟燭，吃可麗餅慶祝。至於為何要特地慶祝呢？其實重點不是可麗餅，而是蠟燭。2月2日是法國的宗教節日聖蠟節（la Chandeleur），最早以前，蠟燭是火炬，這一天人們會拿著火炬在田野中奔跑，祈求女神淨化土地，讓新的一年豐收。後來火炬變成了蠟燭，在田野中奔跑，則以小麥的衍生物可麗餅代替，這一天在火爐上製作可麗餅，同樣也有祈求物產豐盛之意。

傳統中在這一天，為了祈求好運，煎可麗餅時要一手握著錢幣，一手拿著煎鍋以拋接的方式把可麗餅翻面，如果成功翻面，那麼這一年就可以順順利利的。可麗餅還有個傳說，很迷信的拿破崙在１８１２年的２月２日，也兼了可麗餅，但煎第五片要翻面時，卻掉落地面了，那一年他進攻莫斯科最後失敗，從此後就一蹶不振了。

大家都知道CC老師擅長泰式和西式料理，不過，如果有吃過CC老師的滷肉就會知道，老師的中式家常菜做的也很棒！

創意菇料理 初秋好滋味

創意菇料理 初秋好滋味

各位朋友引頸期盼的週年慶活動來了，配合各家百貨週年慶的活動DM已經陸續上線，請點連結到官網查詢喔！

週年慶活動各點商品特惠組合

CC老師應新光三越南西店邀請，為部落客們示範無油煙烤肉，當天示範的時間雖短，但老師還是輕輕鬆鬆就準備完三樣菜色，這就是老師常說的：你還在煮我都已經吃飽了啊！

Q最近網路流傳一則消息，內容是關於在瑞士曾發生雙壁鍋爆裂事件，因此引起本地部份消費者的使用疑慮，為了還原事件的真相，代理廠商特別針對該事件做了詳細說明!!!

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受到期待的CC老師新書正式發行囉！這次的新書《最想學會的外國菜》中，囊括了不論東方或西方的世界各國料理，並以食材分為：蔬果、前菜類，海鮮類，肉類，主食和飯類，湯品，要尋找想做的菜色非常容易。

今天特地到台中一級戰區新光三越看看週年慶開始的狀況，新光週年慶真是好可怕啊！還沒開店就排滿了人潮，8樓的結帳台一直都大爆滿，結一次帳要花個十幾二十分鐘排隊，所以要衝週年慶的人盡量不要在開店後一小時衝啊！

到了下午人潮散去後，便四處逛逛鍋具區，猛然發現和HOTPAN有些相似的鍋子，一樣也是有彩色外鍋，鍋蓋也可以靠在鍋緣把手處，不過，已經看習慣Kuhn Rikon HOTPAN的朋友，一定一眼就看得出不同！

      4月29日，我與瑞康屋合作在誠品敦南店做了一場母親節健康料理烹飪教學，CC設計了兩道料理：養生雞肉粥和日式菇蕈涼拌。

      這兩道菜使我傷透腦力，頭髮白了數根，因為我不想菜色太過中藥味，給人太養生的感覺，那麼一般大眾就不會常煮。而且我希望大家能喜歡吃，也常煮給全家人吃，終於在夜深人靜時，噹噹！想到了！