幸福瑞康屋的悄悄話:)
有問題詢問的朋友可以寄信到rakenhouse@gmail.com 有專人為您回覆。

13592350_10209848738404392_6824145021280140457_n.jpg


想分享你用瑞康鍋做的美食嗎?想知道別人如何聰明使用瑞康鍋嗎?想搶先知道 瑞康屋 限量特賣消息,參加有獎徵答嗎?快加入「我愛瑞康鍋~煮得又快又好吃」社團,這些願望通通能實現!

為了慶祝社團新成立,只要

1. 加入「我愛瑞康鍋~煮得又快又好吃」社團
https://www.facebook.com/groups/rakenhouse

2. 在社團貼出用瑞康鍋做的菜的照片,或使用瑞康屋其他產品的照片,並寫一些說明

3. 將貼文分享到自己的臉書,並且@兩位朋友(標記朋友)

就有機會得到價值2400元的KUHN RIKON瑞士神奇潔能板乙片。(有多神奇?看影片就知道)
 

文章標籤

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20822-01.jpg

【最後一天!】
瑞康屋 小廚師夏令營,早鳥報名優惠價今天(6/30)截止,每堂課只收12人,剩下的名額不多,要搶要快喔!

讓孩子從完全不會煮,變成自信滿滿的小廚師
立刻線上報名 https://goo.gl/uSKNWx

還有名額的課程如下,教室在台北捷運劍潭站附近:

【名廚DIY半日課程】
原價1,500元/人,6/30前報名,只需999元。  省下501元!

  • 菜色精彩、料理美味
  • 從基礎的洗菜、拿刀開始學,教學內容紮實,絕非讓孩子做做樣子
  • 小班制,每堂課只收12人,每3人就有一位小隊輔全程協助
  • 跟五星級料理名廚學做菜
  • 近距離觀察廚藝界成功人士,對孩子來說是很好的人生教育

 

朱堯顯老師

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 
 
   

 

一鍋料理近來很流行,不需要高明的廚藝,也不用多道的烹調程序,只要選定食材,通通放進鍋裡,即可輕鬆搞定一餐,尤其戶外野餐露營更是適合。知名餐廳主廚范光竹,用一個不銹鋼鍋和簡易食材,設計出三道美味的料理,現在就趕緊來學!此外,夏天高溫,若準備生鮮食材在外處理,切記要先在家將食材處理清洗,並丟入冰箱冷凍,等到要出門,再直接放入保冰箱(袋)帶走,食物才不容易腐敗。(蔡惠嵐/台中報導)

第一道:客庄野菇。 準備食材:杏鮑菇、柳松菇、鴻喜菇、雪白菇、舞菇、金針菇、鹽巴、黑胡椒及油蔥酥。 作法:菇類不需事先拆開包裝清洗(因為菇類裡面水份含量非常高,洗過以後,會變得非常容易爛,在炒的時候也不容易炒出多醣體,味道就會不好)。烹煮前直接拆開包裝放入鍋內,蓋上鍋蓋燜上1分鐘,冒煙後掀鍋,再加入鹽巴、黑胡椒及油蔥酥就完成囉!

第二道:五味透抽。 準備食材:透抽、薑片、米酒、醬油、烏醋、蠔油、番茄醬、香油、蔥、薑、蒜、辣椒、香茅。 作法:透抽經過切剖處理後下鍋,加入一匙米酒與幾片薑片,蓋上鍋蓋等待,這時就可利用時間將蔥薑蒜末等食材,製作出五味醬。盛盤前再將五味醬倒入鍋內,燒等一下,就可以起鍋了。

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

小廚師上課情形

瑞康屋的小廚師夏令營,從2010年辦到現在,已經7年了,口碑一直都很好。參加一週課程的孩子,有一半會回鍋再次參加。很多媽媽說孩子參加之後,「更懂得體貼媽媽在廚房的辛勞,更珍惜食材得之不易」,讓她非常感動。然而,很多人不知道,瑞康其實是賠錢在做這件事。

以說明會來說,報名費才300元,一個下午學習做兩道菜,每堂課只收12位學生,額滿也只有3600元。除了一位教學老師,每3個小廚師就有1位小隊輔全程協助,共有4位,3600元根本不足以負擔人力費用+食材費用,純粹是佛心來的。半日DIY課程的菜色很精彩,包括「北海道湯咖哩」、「日式抹茶紅豆蕨餅」,小廚師同樣有食材可以自己實際做一次,報名費定價799元,提早報名另有優惠,這樣的收費其實也只是打平成本。

為什麼要以這麼優惠的價格舉辦小廚師課程呢?瑞康屋總經理蔡蕙玲表示,有一次她坐公車,有輛載滿鴨子的車子經過,身旁的大學生居然討論起那是雞還是鴨。看到他們都大學了還雞鴨不分,蔡蕙玲感慨不已,深深覺得廚藝應該向下紮根,讓孩子從小就學習。於是,在2010年辦了第一次的小廚師夏令營。

課程好玩、實用又安全

相較於有些烹飪教室只是讓孩子做做樣子,瑞康的小廚師夏令營「來真的」,教學講求真材實料。孩子們拿真的刀切菜,用真的火炒菜,從一開頭的洗菜,到最後的洗鍋與清理,都要自己動手。

活動採取小班制教學,一堂課最多12人,每3個人一組,每組分配一位小隊輔。小隊輔的眼睛會一直盯著孩子的每個動作,隨時提供協助,尤其是孩子拿著刀的時候,所以學習過程非常安全。這些小隊輔是精心挑選的,對孩子很有愛心與耐心,還會帶著孩子玩團體遊戲。

由於教學紮實,瑞康訓練出來的小朋友都有學到真功夫。公視曾經有個節目叫做《加油!小廚師》,讓小朋友兩兩PK,瑞康的小廚師每次都有好成績。

小朋友們普遍覺得課程很好玩,Melody在心得報告中寫著「今天真好玩,食物很好吃,老師也溫柔,真好!我要帶親手做的食物給媽媽和家人吃!YA!YA!YA!

學習分工合作

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_8270  
露營在外只有瓦斯爐很難想像要怎麼煮澎湃露營大餐....
但其實只要有瑞康屋人氣鍋具
一切都不是問題!

露營不怕大風吹!
露營在外只有瓦斯爐,想做好料理不容易....?
只要有瑞康屋人氣節能板,一切no problem!
不騙人!煮飯、退冰、加熱咖啡摩卡壺樣樣ok不翻倒!
還可以讓您家的寶貝鍋具屁股不黑黑~!

6月8日18:30~20:30,瑞康屋將在新光三越A8館7樓,將舉辦「不藏私 露營達人秀絕活」活動,與您分享露營達人露營好經驗,除了買好鍋、學好料理、買好露營配備,還有超珍貴露營經驗分享!

 

文章標籤

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

瑞康屋台北新光三越信義店2016年度大展«瘋料理 趣旅行»即將在6/8-6/13登場~ 
每日都有瑞康屋專業主廚教您料理、美人趴露營必勝料理,有別以往的露營料理您也可以輕鬆做~
瑞康屋特別請出愛好戶外生活的撒野專業露營團隊一同合作帶給大家最頂級的露營體驗,
每日活動下午14:00~14:30都有專業人員爲您現場介紹各式露營配備、多樣專業輕量的露營配備唷~

詳細活動資訊請洽報名專線:02-27227178
瑞康屋免付費專線 0800 39 3399(長久 長長久久)
台北市信義區松高路12號/02-27227178
更多活動資訊,請洽官網查詢唷~
官方網站:http://www.rakenhouse.com


文章標籤

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2016小廚師-01  

網路線上報名開放中
https://docs.google.com/forms/d/1xRxGJ99XNHmgNnbLqsyCwkNx4UCvy0OANt1VU_9-9Ak/viewform


文章標籤

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1  


歡慶母親節,給親愛的媽咪一個讚!

只要參加活動按讚,就有機會獲得精美小禮"UCOM 野蔬隔熱杯墊(2入/組)"!

活動辦法:
1.拍下"媽咪下廚的照片"
2.分享至本活動頁面:https://goo.gl/1adRQm
3.寫下自己想對媽咪說感恩的一句話。
4.將自己的PO文分享給朋友,邀請大家一塊來給媽咪按個讚!
5.得到最多“讚”的前3名,可獲得瑞康為您精心準備的禮物喔!

依據文章點讚數,前3名皆可獲得瑞精美小禮唷!:)
事不宜遲,趕快來分享媽咪下廚的溫馨甜蜜照片吧!...


 


rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

如何輕鬆營造五星級露營料理?
如何30分鐘出ㄧ桌好菜?
益康屋每天都有專業主廚教您大顯身手

3/9(三)15:00特別邀請異國料理達人CC老師與大家分享輕旅行野餐趴!

還有,還有 3/11(五)19:00 還有健康料理達人Iris老師分享近30年烹飪經驗及瘋露營料理唷~

活動期間還有多項特惠商品。
還不趕快報名參加?

詳細活動資訊請洽報名專線:04-23208185,0985713263
台中市西屯區台灣大道二段919號2樓

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

未命名-1-01  

瑞康屋太平洋Sogo百貨中壢店年度大展《瘋料理·趣旅行》
即將在3/3-3/9 9樓隆重登場,每天都有精彩活動
如何輕鬆營造五星級露營料理?
如何30分鐘出ㄧ桌好菜?
瑞康屋專業主廚及露營達人教您大顯身手

3/6(日)特別邀請登山玩樂專家劉尼克&探險生活作家段慧琳同時也是民視GO GO Taiwan主持人Windy與大家分享露營冒險及戀愛故事

還有,還有 3/9(三)18:00 還有玩樂達人楊平及料理專家微微蔡露營必備料理分享及簽書會!


趕快預約報名03-4270723,0977180364

文章標籤

rakenhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼