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內湖HOLA |
各位朋友，我們家的砧板通過了安全測試，請安心使用喔！
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藥膳專家林秋香表示，竹筍、蘆筍、西瓜等具有利尿、清熱、加速新陳代謝的功能，自製排塑果汁、飲料或茶飲，健康又衛生。由於營養素會隨著烹煮時間拉長而逐漸減少，建議不妨運用壓力鍋來縮短時間、保留營養素。 一般烏梅湯都需經過4個小時的熬煮，但壓力鍋熬煮只需花15分鐘，抗塑茶飲在家就能DIY完成。 世界廚藝冠軍溫國智也建議民眾多攝取蒜頭、瓜果類食材，透過維生素修補細胞功效，主婦們可用三層的壓力鍋來烹煮料理，不僅可一鍋三用縮短料理時間，也同時 保留食材營養素。即日起到24日止，瑞康屋(KUHN RIKON)在新光三越A8館7樓舉辦「魔幻廚房」活動，不定期邀請料理專家現場教學排塑餐。
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報名及洽詢請撥打 04-22521861
5分鐘排塑 健康料理輕鬆做
【聯合報╱記者林哲良／台北報導】
2011.06.15 02:28 am
業者示範如何以DIY的方式，自行烹煮「排塑料理」。
記者胡經周／攝影塑化劑毒害延燒全台，廚具品牌業者瑞康屋 (KUHN RIKON) 找來藥膳專家教導消費者在家烹調「排塑料理」，運用西瓜、竹筍、蘆筍等具有促進新陳代謝的當季食材，15分鐘輕鬆「排塑」。
藥膳專家林秋香表示，竹筍、蘆筍、西瓜等具有利尿、清熱、加速新陳代謝的功能，自製排塑果汁、飲料或茶飲，健康又衛生。由於營養素會隨著烹煮時間拉長而逐漸減少，建議不妨運用壓力鍋來縮短時間、保留營養素。
5/14(六) CC 中壢SOGO 14:30~16:30
5/14(六) 溫國智 中和HOLA 2場 13:00~15:00 & 16:00~18:00
5/15(日) 溫國智 新竹遠百 2場 13:00~15:00 & 16:00~18:00
5/15(日) 秋香 A8 Family Kitchen 14:00~16:00
5/21(六) CC 中港HOLA 15:00~17:00
5/21(六) 溫國智 台南西門新光 2場 13:00~15:00 & 16:00~18:00
5/22(日) CC 台中新光 14:30~16:30
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