幸福瑞康屋的悄悄話:)
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20121125-雞茸玉米濃湯-01

冬天喝熱湯
真的大享受啊:P

來作雞茸玉米濃湯
滿足一下我們家玉米控小孩

材料:玉米、紅蘿蔔、洋蔥,雞柳、蔥、薑、雞高湯
20121125-雞茸玉米濃湯-16

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20121125-麻油雞飯-01

上周的天氣越來越有冬天fu了
鄰居家老是飄出冬天料理的香味
每天麻油雞、薑母鴨、羊肉爐...輪番上陣
小比也終於喝到今年冬天的第一晚麻油雞了 哈
本來很想自己煮
有天涼涼的夜晚
經過阿圖麻油雞
就被麻油香吸引過去買了一碗回家

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20121116-動物雞肉咖哩飯-06

有沒有很可愛XD
小人兒真的是視覺系動物
在紅蘿蔔上做了一點變化
馬上美味激增

其實就是再簡單不過的基本版雞肉咖哩:P
在基本的好味道加上可愛小動物造型
這口味是小人合宜的甜味雞肉咖哩
好好吃好下飯喔

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11/24 15:00~17:00 名主持人焦志方 與15分鐘快速上菜達人微微蔡
11/25  15:00名主持人于美人會蒞臨現場與大家分享料理噢!!

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11/28  左營新光10F 森林魔法廚房每日一物
左營新光活動案DM-17   

左營新光活動案DM-18 


日期              時間              老師               地點                                            菜單
11月16日    14:30-16:30    CC              左營新光-FK              辣味雞丁什錦鍋.京都什蔬燉肉.印度咖哩磨菇鮮蝦

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20121111_櫻花蝦炊飯-01

很愛海味的小比
今天分享小Hotpan的一鍋飯小料理
非常簡單就可以享受來自大海濃濃的海味

材料
白米一杯(一大一小我跟小Emma吃的分量)
櫻花蝦一把,自己吃的不計成本撒下去
洋蔥切丁

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20121021-高麗菜香腸炊飯-01

你們也會有這種困擾嗎
冰箱一直是客滿的狀態
逛市場時總是會想說
儲備點糧食
以防很多理由不想出門或下雨時冰箱就有東西可以煮來吃啦
然後就越屯越多
然後接下來就要出現了清冰箱料理這樣XD

高麗菜香腸炊飯就是這樣變出來的!

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20121021-藥燉排骨-02

10月底的天氣越來越有冬天的FU了
也到了適合吃溫補墩品的季節

用壓力鍋來墩煮藥燉排骨
真的可稱得上無腦料理
非常簡單
不用超過5個步驟
就可以完成囉

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台南西門新光





日期 星期 時間 老師 地點 主題 菜單
11月10日 14:30-16:30 溫國智 Family Kitchen 快速上菜SO EASY 日式釜飯、南洋肉骨茶、鮮蔬香菇丸、日式大阪燒
11月11日 14:30-16:30 小黑 Family Kitchen 涼秋好料理 高麗菜飯.野菇豆腐褒.藥膳排骨
11月12日 14:30-16:30 CC 櫃上 最懷念的鄉村田園料理 鄉村田園燜肉.芋香筍丁粥.繽紛海鮮什錦鍋
11月13日 14:30-16:30 小剛 櫃上 拉丁美洲熱情料理 墨西哥辣味雞肉番茄湯 起司玉米餅配沙沙醬 墨西哥辣椒豬肉燉飯
11月19日 14:30-16:30 秋香 Family Kitchen 美顏料理輕鬆上桌 法式麵包佐莎莎醬.桂花糖藕.潤膚多膠原滷黃豆.栗子紅燒肉.焗烤鮮時蔬
11月20日 14:30-16:30 CC 櫃上 最想學會的異國料理 沖繩燒肉.義大利香草烤雞腿佐野菇.西西里島燉墨魚
11月24日 14:30-16:30 小黑 櫃上 五星料理輕鬆上好菜 花椰菜釀海鮮.紅麴酒糟雞.西班牙海鮮飯
12月1日 14:30-16:30 焦哥&微微蔡 Family Kitchen 雙享料理 樂到家 廣東涼瓜煲湯.蚵仔煎餃.日式蘿蔔泥鮮燴牡蠣.涼瓜燒肉
12月2日 14:30-16:30 小剛 櫃上 新手不怕進廚房(一刀料理) 和風親子井 紅酒燉牛肉 白酒蛤蜊細管麵

下載EDM


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20121021-pizza_03

小Emma自從BABYBOSS的披薩師傅體驗後
就念念不忘自己製作披薩的好滋味(?)
今天的早餐我們就用Kuhn Rikon兒童廚具
一起來做簡單的吐司披薩
好簡單又好好吃喔

材料:吐司、鳳梨罐頭、蒸熟的玉米跟紅蘿蔔絲、火腿片、北海道起司片、番茄醬

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20121013-玉米水餃-03

水餃真的是媽媽們的好朋友呀
有肉有菜有澱粉
偷懶不想做飯時
就拿水餃來擋著先XD

以前包水餃的餡料口味都比較重
薑味、蒜味胡椒都是我愛的口味
但現在包的水餃要兼顧小人兒的口味
加入Emma喜歡的玉米跟紅蘿蔔再加上豬絞肉蝦仁
餡料也好澎湃阿

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